Assis

Comece o passeio pela Basílica de São Francisco, do século 13.

– Almoce na Piazza del Comune, a principal da cidade.

– Visite a Basílica Alta, também do século 13, com 28 afrescos retratando a vida de São Francisco de Assis.

– À tarde, visite o Templo de Minerva, uma fachada dos tempos romanos e a Pinacoteca Comunale.

– As osterias na Piazza San Pietro são boas opções para o jantar.

Arezzo e Siena

Siga para Arezzo, no sul da Toscana, onde você pode montar uma base. A cidade é conhecida pela produção de joias e tem um belo mercado de antiguidades.

– Passe a tarde na magnífica cidade medieval de Siena. É ao redor da Piazza del Campo, em Siena, que acontece o famoso Palio, competição a cavalo entre tradicionais grupos locais, em julho e agosto.

– Explore as vielas e as paróquias de Siena.

– Fotografe a Fonte Gaia e o Duomo.

– À noite, volte para Arezzo e aprecie um jantar toscano. Uma boa opção é a Gastronomia Il Cervo, com cardápio que varia de acordo com a estação.

Cortona, Montepulciano e Monteriggioni

Ainda na porção sul da Toscana, pegue a estrada para conhecer pequenas cidades encantadoras.

– Uma delas é Cortona, a cidade que inspirou o livro e o filme Sob o Sol da Toscana – a escritora Frances Mayes vive lá.

– Almoce em Montepulciano, uma das localidades mais altas da região. Daqui sai o vinho Brunello di Montalcino, um dos mais valorizados do país. O castelo no centro da cidade promove degustações.

– Faça uma parada em Monteriggioni, cidade murada no topo de uma colina. São 14 torres fortificadas, erguidas no século 12, que hoje abrigam restaurantes, lojas e cafés.

San Gimignano e Pisa

Saia cedo para explorar a região central da Toscana pelas estradas vicinais.

– Comece por San Gimignano, cidade pequena mas rica em arte e famosa por suas treze torres medievais, erguidas nos séculos 12 e 13.

– Siga para Pisa e visite sua famosa torre, construída entre 1173 e 1350 – e inclinada desde 1274. Além da torre, a cidade tem como atração a pequena igreja de Santa Maria della Spina.

– As pequenas cidades de Greve in Chianti e San Casciano in Val di Pesa também valem a visita – são ricas em história e gastronomia.

Duomo e Ponte Vecchio, em Florença

Comece a explorar Florença pelo centro da cidade, partindo da Piazza del Duomo.

– Entre na Santa Maria del Fiore, igreja do século 14 que foi uma das maiores obras de engenharia da Idade Média e é famosa pelo domo.

– Caminhe pela Via del Proconsolo e pela Via del Corso.

– Vá até a Piazza della Signoria e depois para a Ponte Vecchio, o principal cartão postal da cidade.

– Jante num dos cafés da Piazza della Signoria, cercado de arte.

Galeria Uffizi e Galleria dell’Accademia

Chegue cedo para visitar a Galeria Uffizi, o museu de arte mais importante da cidade. De preferência, adquira os ingressos com antecedência para evitar filas.

– Aprecie obras de Caravaggio, Ticiano e Giotto, entre outros mestres. Aqui ficam “O Nascimento da Vênus”, de Botticelli, e “A Sagrada Família”, de Michelangelo.

– Escolha um café na Piazza della Signoria e siga para a Galleria dell’Accademia, famosa pela estátua “Davi”, de Michelangelo.

– Faça um jantar na região do Duomo. Uma boa opção de prato local é a bisteca alla fiorentina.