Redação
A cidade de Socorro é uma das boas opções de turismo em São Paulo, com atrações rurais e gastronômicas. Tour por fazendas históricas e em produções de delícias artesanais conquistam os viajantes pelo olhar e pelo paladar. O destino fica a quase 140 quilômetros da capital – pouco mais de duas horas de carro.
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Turismo em São Paulo: Socorro
Uma das opções pela cidade é fazer um tour pela Fazenda 7 Senhoras. No espaço, é possível conhecer a plantação, o terreiro e o galpão de beneficiamento do café especial de origem, e ainda fazer uma degustação. Os turistas poderão aprender mais sobre os processos de moagem e torra. Além disso, aprenderão técnicas para identificar os diferentes tipos da bebida e suas peculiaridades.
Na mesma linha, a agência Mundaka Aventura leva os turistas a uma viagem no tempo, direto para o ano 1880. Trata-se de uma visita histórica pela Fazenda Fartura – que já foi uma das maiores produtoras de café do estado de São Paulo. O tour é guiado por herdeiros do local, que contam como viviam os proprietários e escravos na época e como era a produção.
A Fazenda Fartura conserva, até hoje, um conjunto de edificações da época de produção. A casa-sede, as casas dos antigos colonos e o galpão onde ficava a máquina de beneficiamento são algumas delas. O passeio custa R$ 59 por pessoa, tem duração de uma hora e inclui traslados em veículo 4 x 4 a partir do Parque Aui Maue.
Uma vez em Socorro, há uma dica que é a cara do turismo em São Paulo: visitar a cervejaria Quinta do Malte. O espaço produz versões artesanais de alta qualidade dos tipos Pilsen puro malte, IPA (Indian Pale Ale), Orange Wheat Ale e outros. Os visitantes ainda poderão acompanhar de pertinho o processo de fabricação e fazer compras no empório.
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