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Luxo na Provence: 3 hotéis para se hospedar na região francesa

27 de novembro de 2019

Por Maria Beatriz Vaccari

Quem viaja pela frança encontra uma série de hotéis de alto padrão, que oferecem desde acomodações elegantes até tratamentos diferenciados em spas. O Rota de Férias visitou três ótimas opções de hospedagem de luxo na Provence, uma das regiões mais bonitas do país. Saiba um pouco mais sobre esses locais e veja as fotos na galeria.

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Luxo na Provence 

Domaine de Manville

O hotel Domaine de Manville é uma boa pedida para quem pretende explorar a região de Les Baux-de-Provence. A arquitetura e a disposição do hotel colocam o visitante em uma espécie de vila provinciana. Há acomodações em estilo apartamento e villas, que ficam mais afastadas do prédio principal e são ideais para famílias e viajantes que buscam ainda mais privacidade.

Spa, piscina, bar e campo de golfe também figuram entre as atrações. A dica é aproveitar para experimentar as receitas servidas nos restaurantes do hotel – o grande destaque é o L’Aupiho, dono de uma estrela Michelin.

Le Phébus & Spa 

Pertinho dos vilarejos de Gordes e Roussillon, o Le Phébus & Spa consegue agradar até o viajante mais exigente. O cinco estrelas oferece um spa com tratamentos relaxantes realizados com produtos da tradicional marca francesa Carita.

O restaurante é um dos grandes destaques do pedaço. Ele é comandado pelo chef Xavier Mathieu, que também é proprietário do hotel. Vale a pena explorar as delicias do menu degustação e provar a saborosa sopa de pesto.

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La Mirande 

Referência quando o assunto é luxo, o La Mirande conquista o visitante com sua decoração elegante e seus belos papeis de parede. O hotel, que já foi a residência de cardeais, fica em frente ao famoso Palácio dos Papas, o ponto turístico mais famoso da cidade de Avignon.

Vale a pena almoçar no restaurante gastronômico do hotel, que é comandado pelo chef Florent Pietravalle e foi premiado com uma estrela Michelin. Além disso, é possível colocar a mão na massa e participar de aulas de culinária. O mais legal é que elas são realizadas em uma cozinha que fica nas fundações do hotel e data do século 1.

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    Domaine de Manville
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    Domaine de Manville
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    Le Phebus and Spa
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    La Mirande
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