Conheça as melhores cervejarias de Curitiba

31 de maio de 2017

Por Maria Beatriz Vaccari

Quem planeja passear por Curitiba (PR) pode aproveitar para curtir o turismo cervejeiro da região. A cidade abriga algumas microcervejarias famosas – a maioria localizada nos arredores da área metropolitana. O sommelier de cervejas Pedro Paranhos, da rede curitibana especializada em rótulos artesanais Mestre-Cervejeiro.com, separou algumas sugestões para quem quer aproveitar a viagem e ainda degustar as melhores bebidas do pedaço:

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Asgard Cervejaria
A cervejaria Asgard produz bebidas com água, malte, lúpulo e levedura. É possível conhecer a fábrica (mediante à consulta por telefone) ou tomar um chope e degustar petiscos. Vale ressaltar que de terça-feira e quinta-feira, das 17:30 às 21h, dá para aproveitar a promoção de chope em dobro.
Endereço: R. Brigadeiro Franco, 3388 – Água Verde – 80250-030 – Curitiba, PR
Telefone: (41) 3333-0001

Bastards Brewing
Quem vai à cervejaria Bastards Brewing pode visitar a fábrica de segunda a sexta-feira. Os horários devem ser combinados previamente, e os grupos precisam ter ao menos cinco pessoas. O passeio custa R$ 20 e dá direito a um copo de vidro e degustação de bebidas.
Endereço: R. Paranavaí, 1142 – Emiliano Perneta – 83324-390 – Pinhais, PR
Telefone: (41) 3557-2207

Bier Hoff
Fundada em 2002, a Bier Hoff é uma das cervejarias mais tradicionais de Curitiba. Para visitar o local é preciso fazer um agendamento por telefone. Normalmente, os passeios rolam aos sábados pela manhã, mas há possibilidade de combinar a ida de grupos em outros dias.
Endereço: R. William Booth, 2950 – Boqueirão – 81730-080 – Curitiba, PR
Telefone: (41) 3093-0303

Bodebrown
A Bodebrown já foi premiada várias vezes e está na ativa desde 2009. Quem quiser conhecer a variedade de rótulos e ainda visitar a fábrica deve optar pelos sábados. O tour começa às 11h.
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer – 81610-050 – Curitiba, PR
Telefone: (41) 3082-6354

Gauden Bier
As cervejas da Gauden Bier são feitas com água puríssima do Aquífero Embasamento Cristalino da Bacia Hidrográfica do Iguaçu. A visita com direito à degustação custa R$ 15 e pode ser feita de sexta-feira (16h) ou sábado (10h).
Endereço: Av. Manoel Ribas – Santa Felicidade – 82320-060 – Curitiba, PR
Telefone: (41) 3273-6666

Swamp Brewing
Aos sábados, entre 12h e 19h, a Swamp Brewing oferece visitações gratuitas. O mais legal é que o local também conta com churrasqueiras comunitárias. É uma ótima pedida para assar algumas carnes, reunir os amigos e degustar as bebidas artesanais.
Endereço: R. William Booth, 3015 – Boqueirão – 81730-080 – Curitiba/PR
Telefone: (41) 3402-9099

Way Beer
A Way Beer fabrica cervejas sazonais, de linha, sour ale e maturadas em barril. As visitas rolam de terça-feira (10h) e quinta-feira (14h30) e custam R$ 20. Elas incluem degustação de três rótulos e devem ser agendadas previamente.
Endereço: Rua Pérola, 331 – Emiliano Perneta – 83325-200 – Pinhais, PR
Telefone: (41) 3653-8853

Wensky Bier
Criada com base nas raízes polonesas, a Wensky Bier produz 13 rótulos artesanais diferentes. A fábrica é aberta ao público uma vez por mês, durante o evento “Fábrica Aberta”. Para conferir a data, basta ligar na cervejaria ou ficar atento aos comunicados postados nas redes sociais do estabelecimento.
Endereço: BR 476 (Rodovia do Xisto), 5781 – Sabiá – 83705-175 – Araucária, PR
Telefone: (41) 3625-2915